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涨价屡上热搜!你实现“雪糕自由”了吗?

来源:价格百事通 作者:李健 浏览:131 次 发布时间:2021-08-11 20:13:05

夏天到了

又到了吃雪糕的季节

平时你愿意花多少钱吃一根雪糕?

5元?10元?

或者是20元?

近日

“钟薛高最贵的一支卖66元”

引发了网友的争论

相关话题冲上微博热搜第一

让很多网友惊呼“

吃不起

实际上

不只是钟薛高

整个冰淇淋行业都有越卖越贵的趋势

据统计,

2021年内地冰淇淋市场总量

达到了1380亿元人民币。

预计2021年有望超过1600亿元。

随之而来的

是价格的普遍提升

这里固然有生产成本和运输成本上升的原因

也有商家重金打造细分市场的因素

如今的市场,

拼的不仅是口味,

还有颜值、情怀和健康。

这些都构成了促使涨价的因素。

此外,各地纷纷推出文创雪糕,

北京故宫神兽雪糕。人民网 张玉琳摄

北京天坛公园雪糕。人民网 张玉琳摄

造型有景区建筑物、动物等,

让游客爱不释手。

这些“新奇特”产品,

这份专属和独特,

造成了生产和运营成本较高,

也让雪糕售价“水涨船高”。

有媒体近日在多家超市和便利店发现,

5元甚至10元以上的雪糕已经成为主力产品

,还有一些盒装雪糕价格售价高达几十元。例如老牌雪糕梦龙、可爱多每支定价多在10-20元之间,钟薛高每支定价在10-40元之间,八喜冰淇淋每盒定价多在30-40元之间,哈根达斯每盒定价在40元左右。

实际上,据业内人士透露,

冰淇淋厂商一般每年都要向市场推出20个以上的新品,其中能存活的可能只有一两个,其他都会被淘汰

。因此他们每年变着花样地更新产品,不仅是为了提高售价,同时也是为了保证能够推出一款受到消费者认可。

有人调侃,

几支小小雪糕买下来,

都够全家吃顿排骨的了!

当然,能接受这种雪糕的群体,

大部分是尝鲜游客,

又以爱好拍照的年轻人为主。

但也有网友感慨,

几轮雪糕吃下来,

当网红产品褪去浮华的表象后,

还是

怀念多年前的经典款

最后小编想说

5毛的老冰棍yyds!!!

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