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牛肉多少钱一斤2021?附牛肉最新行情走势分析!

来源:价格百事通 作者:价格屠夫 浏览:159 次 发布时间:2021-08-24 21:26:10

由于我国集中消费比较严重,每到节假日会大量采购食物是我国人民的传统,这种消费模式导致很多商品价格上涨,最突出的就是肉类,因此2021年新年牛肉价格也会迎来上涨。那么牛肉多少钱一斤2021?附牛肉最新行情走势分析!

牛肉多少钱一斤2021

一、牛肉多少钱一斤2021?

按照往年的牛肉价格情况,会在目前的基础上,元旦和春节期间大概率会上涨5-10%左右,即牛肉价格有可能会达到每斤40-42元左右(批发价)。

二、牛肉最新行情走势分析

1、2021年会有很多因素影响牛肉行情,随着我国新冠肺炎疫情稳定,经济全面恢复,肉牛行情也跟着上涨,另外由于疫情进口牛肉受阻,导致我国牛肉供应缺口大,价格上涨。

2、非洲猪瘟全面控制住之后,生猪的生产得到迅速恢复,加之国家大力度扶持政策紧随,生猪行业快速发展,猪肉供应压力也得到大大的缓解,价格也趋于平稳,随着猪肉供应量回升,对于牛肉消费市场会有一定的影响,但牛肉的刚需还是会稳定牛肉价格。

牛肉多少钱一斤2021

3、牛肉的价格比猪肉要更高,猪肉大涨,牛肉也跟着提升,而如今猪肉的价格低迷不振,牛肉行情也在低迷回落。但是后期随着全面复工复产开学的到来,牛市场的行情有明显的变化。首先就是屠宰场采购育成活体肥牛的数量增加,然后就是牛肉市场价格明显上涨,最后就是通过肥牛上涨传导到小牛市场,致使小牛价格进一步上涨。

4、流动人口的加大和复工复产开学,牛肉的消费也会随着增加,这就会促使屠宰企业增加屠宰量,以满足市场对于牛肉的需求,牛肉的需求增加,屠宰企业就会提高采购育成活体肥牛的数量,随着采购数量的增加,价格也就随着涨起来了。

三、牛肉价格为什么会上涨?

1、牛肉市场供应减少

肉牛存栏和产量增长有限,导致市场上的流通的牛肉供应紧缺,而且受疫情影响,牛肉的产量下降了不少,这也就导致牛肉价格上涨,而且从上涨的行情来看,牛肉比猪肉价格还要贵。

2、牛肉消费需求增加

消费者对牛肉的市场需求快速增长,而且从今年的消费情况来看,牛肉正处于供不应求的局面,而且短期内肉牛的养殖数量正在下降,导致牛肉价格快速提升。

牛肉多少钱一斤2021

3、肉牛养殖成本增加

现在国内的肉牛养殖成本增加了不少,主要是因为牛犊的价格和饲料成本增加,导致肉牛的养殖利润降低,这也进一步提升牛肉价格打下了基础。

总之,2021年牛肉的价格是会上涨的,并且受到多方面因素的影响会有波动。

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