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鸡肉价格降了!具体下降到多少钱一斤?2021年价格走势如何?

来源:价格百事通 作者:赵婷 浏览:168 次 发布时间:2021-08-24 21:34:21

前段时间,肉类食品价格纷纷上涨,随着猪肉价格的回落。近期,鸡肉价格终于降了,那具体下降到多少钱一斤?2021年价格走势如何呢?

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一、鸡肉价格降了!具体下降到多少钱一斤?

从去年以来,鸡肉价格持续下跌。在安徽合肥周谷堆农贸批发市场,有商户表示,本月他经营的白条鸡销量比去年同期至少增加了30%。随着数量增长,黄公鸡每斤比去年便宜3-4元,去年山公鸡卖到9元多,今年在6-6.5元左右。在安徽周谷堆市场了解到,10月份整个市场白条鸡交易量为750吨,较去年同期增幅达到了176%。什么原因引起鸡肉下降的?主要有以下几个原因:

1.原因一:目前影响养殖利润的原因除了价格下跌外,成本上涨也是重要因素。

2.原因二:今年受玉米豆粕等原材料上涨影响,饲料价格也有明显上涨。

3.原因三:目前鸡饲料价格突破3300元每吨,较去年每吨至少上涨了600元。

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二、2021年价格走势如何?

针对鸡肉未来走势,业内人士认为,受去年鸡肉行情较好驱动,养殖户明显增多导致肉鸡存栏量较高,因此短期内鸡肉价格较难反弹。

受新冠肺炎疫情等因素影响,近期国内终端市场需求处于弱势,作为我国规模化肉鸡生产的主要品种,白羽肉鸡价格已跌至肉鸡养殖成本线附近。同时,屠宰企业产品走货不佳,肉鸡销售价格下滑,屠宰企业的理论盈利值趋于缩减。

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根据白羽肉鸡自身供给周期来算的话,预计2021年下半年至2022年白羽肉鸡出栏量或较前期有一定程度缩减,国内白羽肉鸡市场或迎来回升机会。

总的来说,受新冠肺炎疫情等因素影响,包括肉鸡在内,今年整体的家禽市场行情一直不温不火。再加上明年生猪产能的恢复,猪肉价格或将回归正常价位,届时又会给肉鸡行业造成一定的冲击。

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