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鸵鸟肉多少钱一斤 爱跑的鸵鸟养殖利润高,一只就卖3000多

来源:价格百事通 作者:吕菁 浏览:82 次 发布时间:2021-08-24 22:28:35

  [每日农经]爱跑的鸵鸟养殖利润高卖得俏;每百克鸵鸟肉的胆固醇含量是牛肉的六分之一,是鸡肉的十八分之一;脂肪含量是牛肉的三分之一,鸡肉的六分之一;钙铁锌的含量均高于牛肉和鸡肉。目前这家养殖场的鸵鸟肉主要销售到北京市内各大酒店餐厅。

  袁冰:看,我面前的这一盘就是炒好的鸵鸟肉炒青豆了,吃起来鸵鸟肉味道很香有点耐嚼,一点都不柴,也融入了一些青豆的味道。

  消费者曾艾萱:鸵鸟肉好吃,开始以为是牛排。

  沈培娟:吃起来挺像牛排的,但比牛肉要嫩,要好嚼一些,味道非常好。

  消费者:吃着不腻,很好吃,也比较嫩滑,因为我牙口不好,岁数大了。

  消费者:确实感到非常嫩滑,很好嚼。

  餐厅经理:销售情况很不错,像前一段时间的婚宴,十几桌都上的鸵鸟肉,反映都不错。

  那么,在养殖场,鸵鸟肉的销售价格是多少呢?

  凌梓涵:目前咱们这边销售的价格,鸵鸟是80元1公斤,鸵鸟蛋是150元1枚。

  这鸵鸟肉蛋销售的价格并不算高,那么鸵鸟皮能卖多少钱呢?

  鸵鸟养殖场员工:我们现在是卖2000多,然后增加两个腿皮的话一般是卖3000元左右吧,对。

  鸵鸟肉可以吃,鸵鸟皮、鸵鸟绒、鸵鸟骨可以加工皮具服饰工艺品等高档产品,那么鸵鸟养殖的利润怎么样呢?

  陈平安:就是饲养上一般在20%——30%的利润,这一只鸵鸟就卖3000-3500元,如果把它的皮和毛再开发,那它可以达到1万左右。

  中国鸵鸟养殖开发协会秘书长陈国堂:全国的存栏量在10万到11万只。

  随着鸵鸟养殖量的不断增多,相信鸵鸟肉、鸵鸟蛋等产品将会越来越多地走向百姓的餐桌。

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