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现在鸵鸟肉市场价多少一斤?

来源:价格百事通 作者:吕菁 浏览:139 次 发布时间:2021-08-24 22:29:07

鸵鸟肉根据市场区域和不同季节价格有所不同,一般价格在30-50元/斤左右。一只鸵鸟的价格也要看大小重量的有二三千的也有五千左右的。

 


 

吃鸵鸟肉有什么好处?

 

鸵鸟肉味甘,性凉,有壮筋骨、凉血消肿的功效,可用于疾病恢复期时的身体虚弱者及普遍人群。

 

鸵鸟肉有什么营养价值?

 

1、鸵鸟肉具有高蛋白、低脂肪、低胆固醇、低热量的特点。

 

2、铁、钙、锌、硒等的含量均高于一般肉类,另外还含有27种人体必需的氨基酸。

 

鸵鸟肉的饮食宜忌有哪些?

 

宜:一般人群均可食用,尤其适宜希望控制体重者食用。

 

忌:因其纤维较粗糙,故脾胃消化功能较差者不宜大量食用。

 

鸵鸟肉的食用方法有哪些?

 

食用方法与牛肉相近,做法也基本相同,爆炒、红烧、炖汤等均可。

 

山药炖鸵鸟

 

原料:鸵鸟150g,怀山药30g,香菇2只,胡椒粉、盐等各适量。

 

做法:将鸵鸟肉切块热炒;山药、香菇与鸵鸟肉加水300mL,小火炖90分钟,用胡椒粉、盐调味即可食用。

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